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Inhalt: Schritt für Schritt wird Ihnen das Wissen rund ums Brotbacken vermittelt. Informationen zu Getreidearten, Mehlen, Einkauf, Lagerung und Brotfehler ergänzen das Programm. Referentin: SB Josefine Eder Kosten: € 15,-- plus Lebensmittel und Broschüre Mitzubringen: Schürze, Geschirrtücher, kleine Reindlingform oder Kastenform Anmeldung: erbeten bis Montag, den 15. Feber 2016 bei BR Annelies Pscharzer, Tel.: 0650/2617760 (begrenzte Teilnehmerzahl)!
Brotbackkurs & Reindling (54 KB) - .PDF
02.02.2016